Manfaat Kacang Almond Untuk Menunda Lapar

Manfaat Kacang Almond Untuk Menunda Lapar
Kacang Almond

Artikel Informasi Kesehatan Manfaat Kacang Almond Untuk Menunda Lapar – Peningkatan gula darah adalah ancaman serius yang dihadapi oleh pasien diabetes jika terlalu banyak makan. Kacang almond bisa mencegahnya, sebab makanan ini cukup manjur menunda lapar dan cocok juga untuk dimakan sebagai menu diet.

Dilihat dari indeks glikemiknya yang rendah, kacang almond termasuk makanan yang dicerna dengan lambat di saluran pencernaan. Makin rendah indeks glikemiknya, maka peningkatan kadar gula dalam darah akan meningkat secara lebih perlahan sehingga aman bagi penderita diabetes.

Nasi dan sumber karbohidrat lain yang memiliki indeks glikemik tinggi cenderung dicerna dan diserap dengan lebih cepat. Selain membuat lonjakan kadar gula darah yang lebih tinggi, sifat ini juga membuat perut jadi lebih cepat merasa lapar lagi.

Makanan dengan indeks glikemik rendah seperti almond bermanfaat ketika harus menghindari lonjakan kadar gula darah seperti pada pasien diabetes, maupun yang sedang membatasi asupan kalori misalnya saat diet. Sifatnya yang bisa menunda rasa lapar membuat makanan ini sangat direkomendasikan.

Manfaat kacang almond untuk menunda lapar. Bagi pengidap diabetes, manfaat kacang almond telah dibuktikan oleh Prof Richard Mattes dari Purdua University di Indiana, Amerika Serikat. Dengan memasukkan kacang almond alam menu sarapan para pasien, rasa lapar tidak cepat muncul sehingga terhindar dari makan berlebihan.

“Partisipan yang makan kacang almond cenderung merasa kenyang lebih lama setelah sarapan dan makan siang, dibandingkan dengan partisipan yang tidak sarapan dengan makanan dengan indeks glikemik rendah,” kata Prof Mattes seperti dikutip dari Telegraph, Jumat (6/4/2012).

Ketika pola makan lebih terkontrol, maka peningkatan kadar gula darah secara mendadak yang bisa memicu hiperglikemia atau kelebihan glukosa. Dalam jangka panjang, hiperglikemia bisa memicu kerusakan pada berbagai organ penting seperti mata, ginjal dan juga jantung – Manfaat Kacang Almond Untuk Menunda Lapar.

Ditulis dalam Gizi Nutrisi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Top Posts & Halaman
Kategori
%d blogger menyukai ini: